الإهداءات


 
 
الانتقال للخلف   حارة المهايطية > || المركز الإجتماآعي والإسسري ~ > مطبخ الحاره |ماستر شيف الحارة
 
 


مطبخ الحاره |ماستر شيف الحارة وصفات طبخ , وصفات شهية , مقبلات , مقبلات شهية , أطباق رئيسية ، أطباق المقبلات ، عصائر ومشروبات ,وصفات خليجية ، وصفات عربية ، أطباق شامية , حلى ، حلويات سهلة الصنع , مطبخ حواء , وجبات سريعة ,أكلات ,مطبخ حواء ,مطبخ منال العالم , معجنات , مطبخ اسامة ,مطبخ الشيف , أكلات خليجية , كلات رمضانية , اكلات, بالصور, خفيفة, خليجية, رمضان, رمضانية, سريعة, شعبية, شهية, عربية, مصرية, مغربية, صور أكلات, سعودية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 25-06-09, 01:29 PM
احلا الهبلات
مهايطي قرقر واجد
احلا الهبلات غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 147
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 فترة الأقامة : 1685 يوم
 أخر زيارة : 02-03-11 (02:46 PM)
 المشاركات : 513 [ + ]
 التقييم : 12
 معدل التقييم : احلا الهبلات is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
B19 طريقه عمل الكشري المصري + صلصة الكشري خطوه خطوه بالصور




كشري على الطريقه المصريه


المقادير:


الارز بالعدس:
كوب ارز مصرى
كوب عدس اسمر
كوب ماء سلق العدس
بصله كبيره مبشوره
زيت
بهارات
بابريكا
ملح

المكرونه:
نصف باكيت مكرونة
3 ملاعق كبيره صلصه طماطم
القليل من الماء
زيت
ملح

الصلصة:
3 حبات طماطم بدون قشر "عصير طماطم"
ملعقه كبيرة صلصة طماطم
5 فصوص ثوم مفروم
4 ملاعق كبيره خل
القليل من الماء
زيت
ملح

الكمونيه:
4 فصوص ثوم
ربع كوب ماء
ملعقه صغيره هرميه كمون
2 ملعقه كبيره خل
زيت
ملح

البصل الوردات:
زيت
2 بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة
فلفل



الطريقة:



الارز بالعدس


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
نقوم بتحضير الرز بنقعه في الماء لمده ساعه ونغسله جيدا ونصفيه بعد ذلك .



طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
نغسل العدس الاسمر ثم يسلق جيدا ويترك جانبا ونحتفظ بماء سلق العدس لاستخدمه في تسويه الرز بعد ذلك.


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
نضع على النار قليل من الزيت ونحمر فيه البصل ثم نضيف البهارات والبابريكا


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
ثم نضيف الارز الابيض المغسول والمصفى.


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
مع التقليب المستمر لمده 3 دقائق


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
ثم نضيف عليه العدس المسلوق والمصفى ونقلب برفق شديد حتى يختلط الجميع ومن ثم نضيف ماء سلق العدس والملح.


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
يغطى ويترك على النار الهادئة حتى يتم النضج, وهذا شكله النهائي ان شاء الله..


المكرونه

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
نسلق المكرونه


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
ونقوم بتحضير صلصه المكرونه

نقوم بوضع الزيت في القدر
ثم نضيف 3 ملاعق كبيره صلصه طماطم والقليل من الماء واخيرا الملح


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
ثم نقوم بإضافه المكرونه


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
ونقلبها جيدا مع الصلصه

من الممكن ترك المكرونه بيضاء دون صلصه لكني افضلها بالصلصه
تجهيز الصلصة

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
ثم نضيف عصير الطماطم "3 حبات طماطم نضعها في ماء ساخن لتسهيل ازاله القشره الخارجيه ثم نضربهم في خلاط العصير"

ثم نضيف ملعقه الصلصه والقليل من الماء والملح واخيرا الخل


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري


الكمونيه

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم, ثم نضيف الكمون


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
ثم ربع كوب الماء ونتركم يغلوا على النار


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
واخيرا نضيف الخل والملح حسب الرغبه


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري




وردات البصل

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
نحمر البصل الجوانح المضاف اليه القليل من الفلفل فى الزيت حتى يصبح لونه غامق ونرفعه على ورق مطبخ او مصفاه وذلك لاضافته على وجه الطبق


طريقه الكشري المصري صلصة الكشري



الصوصات مع البصل

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري



نقوم بتحضير طبق كبير من الكشري للتقديم على السفره..

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري


اولا نقوم بوضع طبقه من الارز بالعدس

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري


ثانيا نضع طبقه من المكرونه

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري


ثالثا نضيف حلقات البصل المحمر للتجميل ونقدم معه الصوصات على جنب

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري


طريقه اخرى للتقديم

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري
يغرف الارز بالعدس في طبق صغير لشخص واحد ويوضع فوقه قليل من المكرونه وفوقها الصلصة ثم نضيف البصل المحمر لتجميل الطبق.

طريقه الكشري المصري صلصة الكشري

والف هنا وشفا




.
.
.


'vdri ulg hg;avd hglwvd + wgwm o',i fhgw,v hg;avd fhgw,v





رد مع اقتباس
قديم 26-06-09, 11:44 AM   #2
العمده
counter
counter


الصورة الرمزية العمده
العمده غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل :  Feb 2008
 أخر زيارة : 17-06-13 (09:54 PM)
 المشاركات : 21,445 [ + ]
 التقييم :  8795
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Chartreuse
افتراضي رد: طريقه عمل الكشري المصري + صلصة الكشري خطوه خطوه بالصور



يعطيكي العافيه على وصفة الكشري

بانتظار جديدك يالغلا

مودتي


 






عطيتك بالوفا قلبي [ ]رضيت اليوم تعذيبه
█║▌│█│║▌║││█║▌│║█║▌
Copyright © hia6.com
مواضيع : العمده



رد مع اقتباس
قديم 23-05-11, 04:42 AM   #3
المصرقعة
مهايطي وخر عنه


الصورة الرمزية المصرقعة
المصرقعة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37457
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 27-02-13 (11:38 AM)
 المشاركات : 391 [ + ]
 التقييم :  26
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقه عمل الكشري المصري + صلصة الكشري خطوه خطوه بالصور



يعطيك الف عافية ع الوصفه

لاعدمناااااااك


 


رد مع اقتباس
قديم 23-05-11, 07:40 PM   #4
ميرنـآ
مشرفة مطبخ الحارة


الصورة الرمزية ميرنـآ
ميرنـآ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24097
 تاريخ التسجيل :  Jan 2010
 أخر زيارة : 26-03-12 (01:30 AM)
 المشاركات : 4,373 [ + ]
 التقييم :  3655
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقه عمل الكشري المصري + صلصة الكشري خطوه خطوه بالصور





مَشششكورهـ خيتٌوو ع ـالطررح ,.,


لا تحرمينآ جديدكـِ بالمطببخ


 





رد مع اقتباس
قديم 24-05-11, 12:30 AM   #5
منتهى السمو
عضو VIP


الصورة الرمزية منتهى السمو
منتهى السمو غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 21324
 تاريخ التسجيل :  Jan 2010
 أخر زيارة : 26-05-13 (06:23 AM)
 المشاركات : 1,421 [ + ]
 التقييم :  61
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقه عمل الكشري المصري + صلصة الكشري خطوه خطوه بالصور



اه عاد انا من عشاق الكشري يسلمو يالغلاء على الصور الروعه
تقبلي طلتي البهيه
استغفرالله واتوب اليه ..


 

لاتلومينا مجانينك نحبك طغيتي
لازعلتي ...لاحكيتي ... ولامشيتي
انتي مسكينه ومظلومه ومعذوره ليامنك نسيتي
( لانك.. انتي.. الي ..فقط )
... ماشفتي *نفسك* لاحكيتي...
( ولانك.. انتي ..الي ..فقط )
... ماشفتي* نفسك* لامشيتي ...


رد مع اقتباس
قديم 29-05-11, 06:43 PM   #6
هدآوه
counter
ღ نائبة رآعـي آلحـلآل ღ
ᵃᵇᵉᵊᵏ ᶪᵃƽᵄʶ ᶳᶰᶤᶰᶥ


الصورة الرمزية هدآوه
هدآوه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15748
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : يوم أمس (07:17 PM)
 المشاركات : 13,384 [ + ]
 التقييم :  282869
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~


.



.
لوني المفضل : Gold
افتراضي رد: طريقه عمل الكشري المصري + صلصة الكشري خطوه خطوه بالصور





يالباه يالكوششري
عذااب عذاااب
تسلمين فديتش


 



رد مع اقتباس
قديم 10-08-12, 05:45 AM   #7
العمده
counter
counter


الصورة الرمزية العمده
العمده غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل :  Feb 2008
 أخر زيارة : 17-06-13 (09:54 PM)
 المشاركات : 21,445 [ + ]
 التقييم :  8795
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Chartreuse
افتراضي رد: طريقه عمل الكشري المصري + صلصة الكشري خطوه خطوه بالصور





 
مواضيع : العمده



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
المصري, الكشري, بالصور, خطوه, صلصة, طريقه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
حلى سنكرز خطوه خطوه for8ak 3id ! مطبخ الحاره |ماستر شيف الحارة 5 20-10-09 09:20 PM
طريقه عمل الكنافه بالصور خطوه بخطوه [غ]ـِـِـِـِيًـرٍ آلبُشُـــــِر مطبخ الحاره |ماستر شيف الحارة 1 22-06-09 11:02 PM
الكشري المصري مضيعة حارتهـا ، مطبخ الحاره |ماستر شيف الحارة 2 22-01-09 04:01 PM
الكشري المصري العمده مطبخ الحاره |ماستر شيف الحارة 2 05-06-08 06:14 AM



الساعة الآن 09:03 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
http://www.hia6.com/forum/
 
 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73